Pastificio Savona: Pasta Fresca Artigianale, Pesto, Sughi e Gastronomia

Tradizionale

Se cerchi pasta fresca artigianale a Savona, il Pastificio Savona è la scelta perfetta per te. Con una lunga tradizione nella produzione di pasta fatta a mano, questo laboratorio utilizza ingredienti di alta qualità per offrire prodotti freschi, genuini e ricchi di gusto. Oltre alla pasta, il pastificio propone pesto alla genovese, sughi artigianali e piatti pronti della tradizione ligure, realizzati ogni giorno con ingredienti selezionati.

Pasta Fresca a Savona: Qualità e Tradizione

La pasta fresca è il cuore della produzione del Pastificio Savona. Ogni giorno vengono preparate diverse specialità, utilizzando solo farine di alta qualità, uova fresche e ingredienti selezionati. Tra i formati più richiesti troviamo:

• Pansotti alla ligure – Tradizionali ravioli ripieni di ricotta e bietole, ideali con il tipico sugo alle noci.

• Ravioli di carne – Fatti a mano con un ripieno di carne magra e aromi naturali.

• Trofie fresche – Perfette per esaltare il sapore del pesto genovese artigianale.

• Tagliatelle fresche – Disponibili in vari formati, ideali con sughi di carne o pesce.

• Gnocchi di patate– Morbidi e compatti, perfetti con il classico ragù o con burro e salvia.

• Lasagne fresche – Sfoglie di pasta fatte a mano per preparare lasagne alla bolognese o al pesto.

• Fettuccine e pappardelle – Specialità perfette con sughi rustici e saporiti.

Tutti i prodotti sono preparati secondo la tradizione ligure, con un'attenzione particolare alla qualità e alla freschezza degli ingredienti.

Pesto alla Genovese Artigianale: Il Re della Cucina Ligure

Il pesto è uno dei condimenti più richiesti al Pastificio Savona. Realizzato con basilico fresco DOP, olio extravergine di oliva, parmigiano reggiano, pecorino, pinoli e aglio, questo pesto è preparato secondo la ricetta tradizionale per garantire un sapore autentico e inconfondibile. È perfetto per condire trofie, gnocchi e lasagne al pesto, ma anche come ingrediente per tartine, crostini e piatti creativi.

Sughi Artigianali: Gusto e Tradizione

Il Pastificio Savona offre una selezione di sughi freschi e artigianali, preparati ogni giorno con ingredienti naturali e senza conservanti. Tra le opzioni disponibili troviamo:

• Ragù di carne – Un classico intramontabile, cotto a fuoco lento per ore.

• Sugo alle verdure – Un mix di ortaggi di stagione per un condimento leggero e saporito.

• Sugo alla puttanesca – Con pomodori, olive taggiasche, capperi e acciughe.

• Sugo alle noci – Perfetto per accompagnare i tradizionali pansotti liguri.

• Sugo di pesce – Preparato con pesce fresco locale, ideale per tagliatelle e trofie.

Questi sughi sono pronti all’uso e permettono di preparare piatti deliziosi in pochi minuti, mantenendo la qualità e il sapore della cucina casalinga.

Gastronomia Artigianale: Piatti Pronti della Tradizione

Oltre alla pasta fresca e ai sughi, il Pastificio Savona propone una vasta gamma di piatti pronti artigianali, ideali per chi desidera gustare specialità liguri senza rinunciare alla qualità e alla freschezza. Tra le proposte più apprezzate troviamo:

• Lasagne alla bolognese – Strati di pasta fresca con ragù di carne e besciamella cremosa.

• Lasagne al pesto – Un’alternativa gustosa con pesto alla genovese e patate.

• Gnocchi alla romana – Preparati con semolino e gratinati al forno.

• Insalata di riso – Perfetta per pranzi leggeri e gustosi.

• Arrosti farciti – Un secondo piatto saporito e pronto da servire.

• Pollo al forno – Preparato con spezie e aromi naturali.

Tutti i piatti sono realizzati con ingredienti freschi e senza conservanti, per garantire sapori autentici e genuini.

Ingredienti Selezionati per un Prodotto di Eccellenza

Il Pastificio Savona utilizza solo ingredienti di alta qualità per garantire un prodotto sempre fresco e genuino. Tra gli elementi chiave della sua produzione troviamo:

• Farine selezionate – Provenienti da mulini italiani di fiducia.

• Uova fresche – Per una pasta elastica e dal sapore autentico.

• Basilico DOP – L’ingrediente fondamentale per un pesto perfetto.

• Olio extravergine di oliva – Utilizzato in tutte le preparazioni per garantire il massimo della qualità.

L’attenzione per gli ingredienti e la lavorazione artigianale fanno del Pastificio Savona un vero punto di riferimento per chi cerca pasta fresca e gastronomia tradizionale a Savona.

Dove Trovare il Pastificio Savona

Il Pastificio Savona si trova in Via N. Sauro, 16/18, 17100 Savona, facilmente raggiungibile dal centro città e dai principali quartieri.

Per maggiori informazioni o per effettuare un ordine, puoi contattare il pastificio ai seguenti recapiti:

• Telefono: 019 5280325

• Cellulare: 340 8723757

• Email: pastificiosavona@gmail.com

Puoi anche visitare il sito web ufficiale www.pastificiosavona.it per scoprire tutte le novità e le promozioni.

Perché Scegliere il Pastificio Savona?

✅ Pasta fresca artigianale prodotta con ingredienti di qualità.
✅ Sughi e pesto freschi, realizzati secondo ricette tradizionali.
✅ Piatti pronti e gastronomia per un pasto gustoso senza fatica.
✅ Produzione quotidiana per garantire sempre prodotti freschi.
✅ Eccellenza ligure con un’attenzione particolare alla qualità.

Se cerchi pasta fresca e prodotti artigianali a Savona, il Pastificio Savona è la scelta ideale. Visita il laboratorio e scopri il sapore autentico della tradizione ligure!

Conclusione

Il Pastificio Savona è il punto di riferimento per chi desidera acquistare pasta fresca, pesto, sughi e gastronomia artigianale a Savona. Grazie all’uso di ingredienti di alta qualità e alla lavorazione tradizionale, questo pastificio offre prodotti genuini e dal sapore autentico.

Scopri tutte le specialità visitando il sito ufficiale o recandoti direttamente in negozio!